طريقة لفائف القرفة اللذيذة
مقادير لفائف القرفة :
3 كوب دقيق - 4 ملاعق حليب بودرة - 2 ملعقة خميرة فورية - 2 بيضة - كوب الا ربع زيت - 1 كوب سكر .
الحشو : 3 ملاعق سكر ناعم 2 ملعقة قرفة مطحونه - 1 ملعقة مكسرات مفروم + الشراب
طريقة لفائف القرفة :
- تعجن مقادير العجينة ثم تترك في مكان لتخمر
- تفرد العجينة مستطيل وتدهن بالزيت
- يوضع الحشو ثم تلف سويسرول ثم تقطع شرائح
- تبط باليد وترص في صنية مدهونه و تترك مسافات لتخمرساعة
- توضع في الفرن الي ان يحمر وتخرج من الفرن وتغمس بالشراب او ترش بالحليب المكثف
وبالهناء والشفاء
